🌟肉丝炒粉皮这样做,简单又美味!💪
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今天给大家分享一道家常快手菜——肉丝炒粉皮。这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日或者想要快速解决一顿饭的时候。😋
首先,准备好所需的食材:猪里脊肉切成细丝、粉皮提前泡发好、青椒和红椒切丝备用。食材准备完毕后,我们就可以开始烹饪了。第一步,热锅凉油,将肉丝下锅翻炒至变色,加入少许生抽提鲜,盛出备用。接着,在同一锅中放入葱姜蒜爆香,再倒入青红椒丝翻炒几下。此时,把泡好的粉皮放入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀,最后加入之前炒好的肉丝,调入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。🍴
这道肉丝炒粉皮色泽诱人,口感滑嫩,是一道非常实用的家常菜肴。无论是搭配米饭还是单独食用都非常合适。快试试吧!🍳✨
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