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🍲 美味营养的皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单?做法图解分享,淡淡的味道

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一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥,是清晨最暖心的选择!💛 它不仅味道清淡,还特别容易消化,非常适合忙碌的早晨或是身体虚弱时享用。那么,如何才能做出既简单又好吃的皮蛋瘦肉粥呢?让我们一起看看吧!

首先,准备好食材:大米、皮蛋、瘦肉和一些葱花。💡 大米提前浸泡半小时可以让粥更香滑。接着将瘦肉切成小块,用少许盐和淀粉腌制片刻,这样煮出来的肉质更加嫩滑。皮蛋切块备用。

开始煮粥啦!把大米放入锅中加水煮沸后转小火慢熬,期间不断搅拌以防粘锅。大约煮20分钟后,加入腌好的瘦肉和皮蛋继续熬煮10分钟。最后撒上葱花调味即可出锅!🌸 这样煮出的粥米粒软糯,皮蛋香气四溢,瘦肉鲜嫩可口。

简单几步就能完成,快来试试吧!😋 无论是搭配早餐还是夜宵,这碗粥都能温暖你的胃哦~

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