✨干锅虾兵蟹将,鲜香四溢的美味料理✨
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🌟 准备食材 🌟
干锅虾兵蟹将是一道色香味俱全的家常菜。首先准备好新鲜的虾和蟹,它们是这道菜的灵魂主角。此外,还需要洋葱、青椒、红椒等蔬菜来增添色彩与营养,姜蒜末则是必不可少的调味料。💡
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步,将虾和蟹清洗干净,用少许盐腌制片刻,让其入味。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,随后加入虾和蟹翻炒至变色。此时,倒入适量的料酒去腥增香。✨
第二步,加入切好的蔬菜,快速翻炒均匀,使每一块食材都裹满酱汁。最后,调入生抽、老抽、糖和辣椒酱,继续翻炒几分钟即可出锅。😋
🍽️ 小贴士 🍽️
为了让菜品更加诱人,可以撒上一些葱花或香菜点缀。这道干锅虾兵蟹将不仅味道鲜美,还富含蛋白质,适合家庭聚餐或朋友聚会时享用!🎉
记得尝试制作哦,保证让你吃得停不下来!🍴
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