在家自制顺德双皮奶,百分百成功。的做法 🥛🍮
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想要在家轻松制作一道经典的广式甜品吗?试试这道顺德双皮奶吧!✨双皮奶口感细腻滑嫩,奶香浓郁,简直是甜品爱好者的福音。制作起来也不难,只需准备牛奶、鸡蛋和糖三种简单材料。首先将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡,但不要煮沸。接着将热牛奶倒入碗中静置冷却,待表面形成第一层奶皮。然后小心地将牛奶倒出,留下奶皮。在剩余的牛奶中加入适量糖和打散的鸡蛋液,搅拌均匀后重新注入原碗,覆盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。放入蒸锅中蒸约15分钟,直到表面凝固即可。最后再盖上一层之前留下的奶皮,简单又美味的双皮奶就完成啦!😋快动手试试吧,保证让你百分百成功!🌟
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