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🌟小河虾的做法 | 鲜香酥脆,简单几步搞定!🦐

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春天到了,河边的小河虾成了餐桌上的美味主角!今天就教大家如何在家轻松做出鲜香酥脆的小河虾料理。首先准备好新鲜的小河虾,记得用清水洗净并沥干水分哦。接着,撒上适量的盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟,让虾肉更入味。🔥

热锅倒入适量油,烧至五成热时放入小河虾,中小火炸至金黄酥脆即可捞出控油。如果你喜欢更丰富的口感,可以再裹一层薄薄的淀粉或者面包糠炸制。最后撒上一些葱花或者辣椒粉提香,一盘香喷喷的小河虾就完成啦!😋

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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