茶叶蛋的做法大全 🥚✨
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忙碌的生活里,偶尔也需要一些小确幸来点缀日常。一颗颗香气四溢的茶叶蛋,不仅简单易做,还能为你的餐桌增添一抹温暖。今天就来分享几种茶叶蛋的经典做法吧!🌿
首先,基础版茶叶蛋的做法:准备几个新鲜鸡蛋,冷水下锅煮至水开后继续煮5分钟,捞出后轻轻敲裂蛋壳但不要剥掉。再用红茶包、酱油、八角、桂皮等香料煮一锅卤汁,将鸡蛋放入卤汁中浸泡至少2小时,时间越长味道越入味哦!👀
如果想要更丰富的口感,可以尝试加入咖啡粉或可乐代替部分水,让茶香与咖啡香完美融合,每一口都充满惊喜。对于喜欢重口味的朋友,还可以加入辣椒或者五香粉,打造专属风味。🌶️☕
无论哪种方式,茶叶蛋都是绝佳的零食或早餐选择。快试试吧,给自己和家人一份来自厨房的小确幸!🌟
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