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🎉炸糖糕的做法🍴

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大家好!今天要给大家分享一道超级香甜的小吃——炸糖糕😋。这道小吃外酥里嫩,甜而不腻,特别适合下午茶时间享用💛。制作起来也简单,一起来试试吧!

首先准备食材:糯米粉200克、开水适量、红糖50克、面粉少许、食用油适量。第一步是和面,将糯米粉倒入盆中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,直到形成柔软的面团搋搋搋。然后让面团醒发10分钟⏰。

接着制作糖馅,将红糖与少量面粉混合均匀,这样可以防止糖馅漏出来。把醒好的面团分成小剂子,压扁后包入糖馅,像包包子一样捏紧封口。最后热锅加油,油温五成热时放入糖糕,中小火慢炸至金黄捞出沥油✨。

刚出锅的糖糕热乎乎的,咬一口满嘴甜蜜,简直是冬日里的温暖治愈魔法💖。快动手试试吧,保证让你停不下来!😋

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