蒜茸菜苔的做法 🌿✨
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🌿【前言】
春天到了,菜苔成了餐桌上不可错过的美味!今天就来分享一道简单又健康的蒜茸菜苔做法,让你在家也能轻松享用这道鲜嫩可口的家常菜。🌟
🍴【准备食材】
新鲜的菜苔一把(约300克),大蒜几瓣,盐适量,食用油少许。蒜瓣剁成蒜茸,菜苔洗净后切段备用。记得清洗干净哦,这样吃起来更放心!💦
🍳【烹饪步骤】
第一步,热锅冷油,放入蒜茸爆香,小火慢慢炒至金黄色,散发出浓郁的蒜香味。💡
第二步,加入菜苔翻炒均匀,大火快炒,让菜苔保持脆嫩的口感。🔥
第三步,加入适量盐调味,继续翻炒至菜苔变软即可出锅啦!盐的分量可以根据个人口味调整哦~调味棒棒哒!调味盘👇
🍴【小贴士】
1. 菜苔不要炒太久,保持翠绿才是最佳状态。
2. 如果喜欢更丰富的味道,可以加点辣椒或酱油提味。🌶️酱油桶👇
🍽️【结语】
一盘色香味俱全的蒜茸菜苔就做好啦!快叫上家人一起品尝吧,简单健康又美味,绝对是餐桌上的亮点!🍴💖
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