✨ 制作酸奶的做法 🥛 ✨
发布时间:2025-03-27 00:23:49来源:
想要在家自制健康美味的酸奶吗?其实步骤超级简单!首先准备好所需材料:新鲜牛奶一升、原味酸奶两大勺(作为发酵剂)。接着将牛奶倒入锅中加热至温热状态(约40℃),注意别让牛奶沸腾哦~然后加入酸奶搅拌均匀,这一步是为了让乳酸菌充分扩散。倒入干净的玻璃瓶中,盖上盖子后放入保温箱或用毛巾包裹放置8小时左右。时间到了之后,你会发现牛奶已经凝固成酸奶啦!如果喜欢甜味,可以加入蜂蜜或者水果调味。冷藏几小时再吃口感更佳,冰凉香醇,简直是夏日必备!😋
💡 小贴士 💡
1. 使用无糖酸奶作为发酵剂效果更好。
2. 保持工具和容器清洁无油无水,避免杂菌干扰。
3. 根据个人口味调整发酵时长,时间越长酸味越浓。
试试吧,亲手做的酸奶既放心又有趣!🌟
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