🌟简单好吃南瓜尖的做法🌿
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南瓜尖,那翠绿欲滴的嫩叶,不仅是大自然馈赠的美味,更是餐桌上的清新点缀!今天就教大家如何轻松制作这道家常佳肴😋。
首先,挑选新鲜的南瓜尖是关键哦!挑选时注意叶子鲜嫩、茎部无老化的最佳。清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟,去除表面的杂质和小虫虫🪰。接着,将南瓜尖的硬梗去掉,只留嫩叶部分,这样吃起来口感更佳。
热锅凉油,先爆香蒜末和辣椒圈🌶️,散发出诱人的香气后,加入洗净的南瓜尖快速翻炒。记得火候要大一些,这样才能保持南瓜尖的脆嫩口感!期间可适当加点盐调味,最后撒上少许鸡精提鲜,简单几步就能搞定一道色香味俱全的菜肴啦✨。
这道菜不仅操作简单,而且富含维生素,对身体超级友好💚。快动手试试吧,让家人也能品尝到这份来自田野的自然美味!🍴💕
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