馕饼的做法 🌟
发布时间:2025-03-28 08:25:30来源:
🌟 馕饼,是新疆美食文化的代表之一,金黄酥脆,香气四溢,让人垂涎欲滴!今天就教大家如何在家轻松制作美味的馕饼吧!💪
首先,准备食材:面粉500克、酵母5克、盐10克、清水适量,还可以加入芝麻或香葱增加风味哦!🌿 将面粉倒入盆中,加入酵母和盐,慢慢加水揉成光滑的面团,然后盖上湿布醒发至两倍大。⏳
醒发好的面团分成小剂子,擀成圆形薄饼,用叉子在表面扎些小孔防止鼓起。接着,在表面刷一层油,撒上芝麻或其他喜欢的配料。🔥 最后放入预热至200℃的烤箱中,烤约15分钟,直到馕饼变得金黄酥脆即可出炉啦!✨
香喷喷的馕饼配上羊肉串或者凉拌菜,简直是绝配!😋 快动手试试吧,感受这来自大西北的独特魅力!🌍
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