砂锅五花肉的做法 🍲🍴
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🌟【砂锅五花肉】这样做,香到骨子里!🌟
砂锅五花肉是一道让人垂涎欲滴的家常菜,肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!😋
首先准备好食材:五花肉、生姜、蒜、葱、生抽、老抽、料酒、糖和清水。先把五花肉切成厚片,用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着热油爆香姜蒜,放入五花肉翻炒至表面微黄,加入适量生抽、老抽调色,再倒入料酒去腥增香。最后加水没过肉块,小火慢炖半小时,让肉质更加软烂。中途记得加点糖提鲜哦!💛
将炖好的五花肉转入砂锅中,撒上葱花点缀,继续小火焖煮几分钟,香味扑鼻而来!🍲🔥
这道砂锅五花肉色泽诱人,味道浓郁,适合全家人一起享用,快来试试吧!🍴💕
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