牛肉卷怎么做 🥩✨
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🌟 引言
牛肉卷是一道色香味俱全的家常菜，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人垂涎欲滴的选择！今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧！🍴😋
🔥 准备食材
首先，准备好新鲜的牛肉片、洋葱、青椒、胡萝卜等配料。此外，还需要一些调味料，比如生抽、老抽、蚝油和少许糖，用来提升牛肉的鲜味。记得将牛肉提前用少许盐和淀粉腌制一下，这样更嫩滑哦！🥩🌿
🍳 烹饪步骤
1. 将牛肉片均匀铺开，依次放入切好的蔬菜条，然后轻轻卷起，用牙签固定好形状。
2. 热锅凉油，将牛肉卷放入锅中煎至两面金黄，散发出诱人的香气。
3. 加入调好的酱汁，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮几分钟，让牛肉充分吸收汤汁的味道。
4. 最后撒上葱花点缀，一道香喷喷的牛肉卷就完成啦！🎉
🍲 小贴士
- 牛肉片要选择薄而均匀的部位，这样更容易入味。
- 蔬菜可以根据个人口味调整，比如加入香菇或玉米粒也很不错！
快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🌟🍴
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