🌱滑子蘑的做法🍴
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秋天到了，又到了吃滑子蘑的好时节！这款菌菇不仅味道鲜美，还富含多种营养，是餐桌上的健康之选。😋
首先，我们需要准备好新鲜的滑子蘑。清洗时要注意，用清水轻轻冲洗表面即可，避免破坏它的伞状结构。清洗后记得控干水分，这样烹饪时才不会太稀汤哦！💦
接下来就是关键步骤啦！热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香味。然后将滑子蘑倒入锅中翻炒，加入适量的盐、酱油调味，还可以撒上一点胡椒粉提味。如果喜欢荤菜搭配，也可以提前加入肉片一起翻炒，肉香与菌香交织，简直绝配！🔥
最后一步，加少许清水焖煮几分钟，让滑子蘑充分吸收调料的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的滑子蘑就完成啦！🎉
快试试吧，这道简单又美味的家常菜一定会让你爱不释口！🍴💕
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