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小炒猪肉的做法 🍴🍲

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😊 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小炒猪肉做法。这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备一块新鲜的五花肉,切成薄片备用。再切一些青椒和红椒,增加色彩的同时也能提升口感哦~

🔥 热锅凉油,将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲,油脂溢出。这时候加入适量的姜蒜爆香,散发出诱人的香气。接着倒入切好的青红椒,快速翻炒几下,让辣椒变得鲜嫩爽脆。调味时可加入生抽、老抽调色调味,再撒上少许盐和糖提鲜。

🍚 最后,淋上一点点香醋,不仅去腥还能让整道菜更加开胃。稍微翻炒均匀后即可出锅啦!一道色香味俱佳的小炒猪肉就完成啦!快叫上家人一起品尝吧~🌟

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