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麦芬怎么做 🧁✨

发布时间:2025-04-02 08:22:38来源:

想要在家制作美味的麦芬蛋糕吗?首先准备好所需材料,包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油和泡打粉。将黄油隔水加热融化后放凉备用,同时将鸡蛋和砂糖混合搅拌至颜色变浅,再加入牛奶搅拌均匀。接着筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌直至无干粉状态,最后倒入融化的黄油,继续轻轻拌匀。

预热烤箱至180°C,将面糊装入纸杯中,约七分满即可,这样可以防止烘烤时溢出。放入烤箱中层,上下火烤制20分钟左右,可以用牙签插入检查是否熟透,如果拔出时干净无粘附物就说明好了。出炉后的麦芬香气扑鼻,趁热享用更佳哦!

第三段:为了让麦芬更加诱人,可以在表面撒上一些糖粉或装饰水果,比如蓝莓、草莓等,不仅颜值提升,口感也更加丰富。无论是作为早餐还是下午茶点心,自制的麦芬都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!😋🍴

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