自制酸豆角怎么做 🌿✨
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🌱想要在家自制美味的酸豆角吗？其实步骤超级简单！首先准备好新鲜的豆角，清洗干净后晾干水分。接着准备一个密封罐，将豆角整齐地放入罐中，撒上适量的盐，再加入一些辣椒或者花椒增加风味。倒入凉白开至没过豆角，确保没有空气残留，最后盖紧盖子放在阴凉处发酵。两周左右，酸香扑鼻的酸豆角就做好啦！记得中途检查一下水位，如果水分蒸发了可以适当补充哦～💕
这样做出来的酸豆角不仅口感爽脆，还能为你的日常菜肴增添一抹独特的酸香味道，无论是搭配肉末炒制还是作为小菜都非常棒！快动手试试吧，享受DIY的乐趣！🍴🌟
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