🌸清蒸油菜花苔的做法🌿
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春天来了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸油菜花苔。这道菜不仅保留了油菜花苔的原汁原味,还最大程度地锁住了营养,健康又清爽。✨
首先,准备好新鲜的油菜花苔,清洗干净后稍微沥干水分。然后在盘底铺上一层薄薄的姜片,将油菜花苔整齐地摆放在上面,这样既能去腥,又能增添风味。接着撒上适量的盐和少许蒜末,增加香气。记得淋上几滴香油,让整道菜更加鲜嫩多汁。🍳
放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约5-8分钟即可出锅。最后撒上葱花点缀,再浇上热油激发香味,一道色香味俱全的清蒸油菜花苔就完成啦!🍽️ 这样做出来的油菜花苔翠绿诱人,口感脆嫩,清香扑鼻,绝对让你食欲大开!😋
快动手试试吧,享受春天的味道!🌸
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