💥爆炒粉皮怎么做?
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🌟今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒粉皮!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想快速搞定一桌好菜的时候。✨
首先,准备好食材:粉皮、青椒、红椒、洋葱和瘦肉。先把粉皮泡软备用,同时将瘦肉切片用少许盐和淀粉腌制一下。蔬菜洗净后切成条状,这样不仅美观还方便入味哦!💡
接着热锅凉油,先下瘦肉翻炒至变色,再加入洋葱提香。当香味四溢时,放入青椒和红椒继续翻炒,最后加入粉皮。🔥记得用大火快炒,让每一片粉皮都裹满酱汁,再调入适量生抽和老抽上色,撒点胡椒粉增香即可出锅啦!
😋装盘后的爆炒粉皮色泽诱人,口感滑嫩,是一道非常开胃的菜肴。快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴💕
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