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🌟打印完美家酱大骨头的做法🍴

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大家好!今天给大家分享一道让人垂涎欲滴的家常菜——酱大骨头 🐖!这道菜色香味俱全,肉质软烂入味,绝对是家庭聚餐的不二之选!😋

首先,准备好新鲜的大骨头,清洗干净后用开水焯一下,去除血水和杂质。接着,准备调料:生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒剪段,再加入生抽、老抽、料酒、糖和香料包(八角、桂皮、香叶等)。把这些调料放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。🔥

期间记得翻动几次,让每块骨头都能均匀吸收酱汁的味道。大约炖煮1小时左右,等到汤汁浓稠,骨头已经酥烂时即可出锅啦!😍 最后撒上葱花点缀,香气四溢,让人忍不住想立刻动手品尝!🍴✨

快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!💪

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