清炒平菇怎么做 🍄
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🌿【开胃小菜，简单又健康】
清炒平菇是一道快手家常菜，不仅做法简单，还富含营养。平菇的口感滑嫩，搭配少许调味料就能激发出鲜美的滋味。今天就来教你如何轻松搞定这道菜！
🍴【准备食材】
你需要新鲜的平菇、蒜末、葱花和适量的盐、生抽。平菇提前用清水洗净，撕成小朵备用。准备工作做好后，就可以开始烹饪了。
🔥【制作步骤】
1️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出浓郁的香气。
2️⃣ 加入平菇翻炒，让每一片蘑菇都裹上油脂，变得晶莹剔透。
3️⃣ 倒入少量生抽提味，撒上少许盐，继续翻炒至平菇变软。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀，一盘清新爽口的清炒平菇就完成啦！
🍽️【小贴士】
平菇本身带有天然的鲜味，无需过多调料，简单调味即可。这道菜不仅适合日常餐桌，还能作为宴客时的亮点哦！快试试吧，享受健康美味的平菇料理～✨
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