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酱芥菜头的做法 🥕🌿

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💡 腌制酱芥菜头是一道简单又美味的传统家常菜,适合搭配粥或米饭食用。首先准备好新鲜的芥菜头,洗净后切成均匀的小块,晾晒至半干状态。✨ 接着准备调料:生姜切片、大蒜拍碎、辣椒切段备用。热锅凉油,将姜蒜辣椒爆香,加入适量酱油、糖和少许盐调味。🌶️ 将晾好的芥菜头倒入锅中翻炒均匀,让每一块都裹满酱汁。最后装入干净的玻璃罐中密封保存,放置几天后即可享用啦!甏甏甏 这道菜色泽金黄,口感脆爽,带有微微的辛辣味,非常适合喜欢重口味的朋友尝试哦!😋 居家必备,快来试试吧!🌟

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