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🌊🍴 河蚌豆腐汤,鲜美到心坎里的家常美味! 🍲

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生活在水乡的朋友一定对河蚌不陌生,它可是天然的高蛋白食材。而当河蚌遇上嫩滑的豆腐,那便是舌尖上的双重享受!今天就教大家如何轻松做出一锅鲜香扑鼻的河蚌豆腐汤~💖

首先,准备新鲜的河蚌和嫩豆腐,辅以姜片去腥提味。将河蚌清洗干净后焯水去杂质,再与姜片一同放入锅中炖煮。🔥熬煮约半小时,待汤汁逐渐变成奶白色时,加入切块的豆腐继续炖煮10分钟。此时,河蚌的鲜甜与豆腐的细腻完美融合,整个厨房都弥漫着诱人的香气~😋

最后撒上葱花点缀,一锅热腾腾的河蚌豆腐汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到家的味道~🏡💕

快试试吧!让这一碗温暖的河蚌豆腐汤成为你家餐桌上的常客吧!✨

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