🌊 片蒸基围虾的做法 🍤
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基围虾鲜嫩多汁,是许多人的心头好!今天教大家做一道简单又美味的“片蒸基围虾”。首先准备好新鲜的基围虾,剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,清洗干净备用。接着准备姜丝、葱段和少许料酒,为基围虾增添香气。将处理好的虾整齐摆放在盘中,撒上姜丝和葱段,淋上一勺料酒,腌制10分钟去腥提味。起锅烧水,水开后将装有虾的盘子放入蒸锅,大火蒸5分钟左右即可。出锅前撒上葱花,最后浇上热油,瞬间激发香味。✨ 一道色香味俱全的片蒸基围虾就完成啦!虾肉晶莹剔透,入口即化,搭配酱汁更是绝配!快叫上家人一起享受这道清新美味吧!🍴💖
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