🌸水果青团的做法🍓🌿
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春天来了,正是吃青团的好时节!今天就教大家做一款超可爱的水果青团,颜值超高,口感软糯,一口下去幸福感爆棚!🎉
首先准备食材:新鲜艾草一把、糯米粉适量、澄粉少许、热水、糖和你喜欢的水果(比如芒果、草莓或蓝莓)。第一步是制作青汁,将艾草洗净焯水后捣碎,挤出绿色汁液备用。接着混合糯米粉、澄粉和糖,慢慢加入温热的青汁,揉成光滑的面团。💡
接下来就是创意时刻!将面团分成小剂子,包入切块的水果丁,像包汤圆一样收口搓圆。最后放入蒸锅中蒸10分钟左右,直到表皮变得晶莹剔透即可。出锅前可以刷上一层薄油防止粘连,再点缀几颗水果粒装饰,简直太治愈啦~💛
这样一款清新又美味的水果青团就完成啦!无论是当作下午茶还是节日点心都非常合适哦~快动手试试吧~🍴🌈
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