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🎉台式香菇肉羹汤的做法🍲🍜

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寒冷的冬日里,一碗热腾腾的香菇肉羹汤最能暖胃暖心!😋这道经典的台式家常汤品做法简单,味道鲜美,特别适合忙碌了一天后享用。跟着步骤一起动手做吧👇:

第一步:准备食材。你需要新鲜的香菇香菇🍄、瘦猪肉肉猪肉🥩、淀粉淀粉粉末粉末✨和一些葱花葱花葱花🌿作为点缀。将香菇切片,猪肉剁成肉末备用。

第二步:制作肉羹。将肉末加入适量盐、胡椒粉调味,再拌入少许淀粉水,搅拌至顺滑。接着,在锅中倒入清水,煮沸后轻轻下入肉末,用筷子快速搅散成小颗粒,形成细腻的肉羹。

第三步:加入香菇。待肉羹煮熟后,放入香菇片,继续炖煮几分钟,让香菇的香味充分融入汤中。最后,根据个人口味调整咸淡,撒上葱花即可出锅。

一碗香气扑鼻的香菇肉羹汤就完成啦!🍚🍲快叫上家人一起品尝这份温暖吧~💕

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