🍋柠檬鸭的做法
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💡 前言
夏天到了，食欲不佳？来试试这道酸爽开胃的柠檬鸭吧！它不仅味道独特，还能瞬间唤醒你的味蕾！🍋🦆
🍴 准备食材
首先准备好新鲜的鸭肉500克，青柠檬2个，生姜几片，蒜头适量，小米椒几个，还有盐、糖和生抽等调味料。记得选择皮薄肉嫩的鸭子，这样烹饪起来更入味哦！🍋✨
🍳 制作步骤
第一步是处理鸭肉，将鸭子切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。随后倒入少许生抽和清水，小火慢炖半小时让鸭肉更加鲜嫩。最后加入切好的青柠檬片、小米椒以及适量的盐和糖调味，大火收汁即可出锅！🍋🔥
🍽️ 成品呈现
一道色泽金黄、香气扑鼻的柠檬鸭就完成啦！酸中带甜、辣而不燥，每一口都让人欲罢不能。无论是配饭还是下酒都非常适合，快来试试吧！🍻✨
美食分享 夏日必备 柠檬鸭做法
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