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豆角干蒸五花肉的做法 🍴🍛

发布时间:2025-04-04 09:59:13来源:

😋 豆角干蒸五花肉是一道色香味俱全的传统家常菜,做法简单却充满浓郁的乡野风味。首先,准备好新鲜的五花肉和泡发好的豆角干。五花肉切片,用料酒、生抽、老抽腌制15分钟,让其充分入味。豆角干则需要提前用温水浸泡至软,挤干水分备用。

🔥 接着,在盘底铺上一层豆角干,将腌制好的五花肉整齐码放在豆角干上。再撒上一些蒜末和姜丝,增添香气。最后,淋上少许香油,放入蒸锅中大火蒸25分钟左右即可。

🍚 出锅后,浓郁的酱香混合着豆角干特有的清香扑鼻而来,五花肉肥而不腻,瘦肉鲜嫩多汁。这道菜不仅下饭,还能让人回味无穷。无论是搭配白米饭还是单独享用,都是一次美妙的味觉体验。快动手试试吧!🍴✨

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