🌟砂锅杂鱼煲这样做，鲜香四溢超满足！🍲✨
发布时间：2025-04-04 10:07:34来源：
第一步，准备好新鲜的杂鱼，比如小黄鱼、鲫鱼和草鱼块。清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥，时间不用太长，15分钟就够了哦！🐟🐟🐟
第二步，热锅凉油，放入蒜末、姜丝爆香，再加入几颗干辣椒提味。接着把腌好的鱼块整齐摆入锅中，煎至两面金黄，这样能让鱼肉更紧实有弹性呢！🔥🔥
第三步，倒入适量清水，水量没过鱼块的一半即可。加入生抽、老抽调色调味，还可以加点糖提鲜。如果喜欢浓郁口感，可以加点浓汤宝或者鸡精。炖煮10分钟左右，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。🌊🌊
最后一步，撒上葱花和香菜点缀，关火装盘！一锅香气扑鼻的砂锅杂鱼煲就完成啦！😋 slurp 这道菜色香味俱全，配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍚
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💖
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