白茄子泥的做法 🍆✨
发布时间：2025-04-04 10:25:18来源：
夏天到了，清爽的白茄子泥绝对是餐桌上的明星选手！不仅做法简单，还能搭配各种食材，简直是健康美味的代名词。今天就来教大家如何制作这道家常美味吧！💪
首先，挑选新鲜的白茄子是关键。将茄子洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的茄子软糯可口，用勺子轻轻压成泥状，细腻顺滑。接着，加入适量的盐、蒜末和香油调味，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一些葱花或者香菜点缀，增加香气。😋
白茄子泥不仅适合单独食用，还可以作为凉拌菜的基础，搭配黄瓜丝、胡萝卜丁等蔬菜，色彩缤纷又营养均衡。此外，它还是一道不错的下饭菜，搭配米饭或馒头都超级美味。🌈
快动手试试吧，让家人一起享受这份清新又健康的美味！🍴💕
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