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🎉米饺煎饺(香菇腊肉马蹄米饭馅)的做法 🍚🍴

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今天给大家分享一道特别有特色的美食——米饺煎饺!米饺的外皮是用糯米制成的,Q弹又有嚼劲,搭配上香菇腊肉马蹄米饭馅,简直是味蕾的双重享受!😋

首先准备材料:糯米粉、香菇、腊肉、马蹄(荸荠)、米饭等。先把糯米粉加水揉成面团,静置一会儿备用。接着将香菇、腊肉和马蹄切丁,用少许油炒香后加入米饭翻炒均匀,调入适量盐和胡椒粉,让馅料更加鲜美。🍚✨

然后开始包米饺啦!取一小块面团压扁,放入适量馅料,像包饺子一样捏紧封口。平底锅刷一层薄油,将包好的米饺放入锅中,小火慢煎至底部金黄酥脆。最后加入少量清水盖上锅盖焖煮几分钟,直至熟透即可出锅。🔥🍳

这样一款香喷喷的米饺煎饺就完成啦!咬一口外皮软糯,内馅鲜香多汁,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的好选择!🌟快来试试吧!

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