卤猪肚猪舌怎么做 🍲🍢
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✨卤猪肚和猪舌是一道色香味俱全的家常菜，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味吧～😋
准备工作很简单，首先需要准备好新鲜的猪肚和猪舌，以及一些常用的调味料如生姜、八角、桂皮、香叶等。先将猪肚和猪舌清洗干净，尤其是猪肚，一定要多冲洗几遍，去除异味。清洗时可以加入少量盐和醋搓洗，效果更佳！🌟
接着，将处理好的食材放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。然后放入切好的姜片和其他香料，小火慢炖约一个小时。期间可以根据个人口味适量加盐、酱油调味。当猪肚和猪舌变得软糯入味时，关火焖上十分钟再出锅。此时，一股浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🤤
最后，切成薄片装盘即可享用啦！配上一碗热腾腾的米饭，简直完美～🍚✨无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦！快试试吧！🎉
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