🌟家常干煸豆角的做法 🌟
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🌿干煸豆角是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又下饭！首先准备好新鲜的长豆角，清洗干净后切成小段，撒上少许盐腌制5分钟，去除多余水分。接着准备蒜末、干辣椒和葱花，这些都是提香的关键。
🔥热锅冷油，将豆角放入锅中，用中小火慢慢煸炒至表面微皱并呈现金黄色，这样能锁住豆角的鲜嫩口感。接着加入蒜末、干辣椒和葱花爆香，再调入适量生抽、老抽和白糖翻炒均匀。最后撒上一把熟芝麻，增加香气和口感层次。
🍴一道香气扑鼻、外酥里嫩的干煸豆角就完成了！这道菜不仅适合搭配米饭，还能作为下酒的小菜，绝对是餐桌上的抢手货！✨快试试吧，让家人感受这份家的味道～
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