🌟家常美味西红柿炖牛腩的做法步骤分享 🥣
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今天给大家带来一道酸甜可口又营养丰富的家常菜——西红柿炖牛腩！🍅🥩这道菜不仅色泽诱人，还特别适合秋冬季节享用哦～
首先准备好食材：新鲜的牛腩500克、西红柿3个、姜片几片、葱一根，以及适量的盐、糖和料酒。第一步是处理牛腩，将它切成小块后冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着切好西红柿备用，这样可以让汤汁更浓郁。✨
热锅凉油，先爆香姜片，再放入牛腩翻炒至表面微黄，加入料酒去腥增香。然后倒入热水没过牛腩，大火煮开后转小火慢炖40分钟。等牛腩快熟时，加入切好的西红柿继续炖煮15分钟。最后调味，加点糖提鲜，盐调整咸度即可出锅啦～🍴
成品汤汁浓稠，牛肉软烂入味，西红柿的酸甜完美融入其中，简直是米饭杀手！😋快来试试吧，保证让你吃得心满意足！❤️
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