🌟家庭版水煮耗儿鱼🌟
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在这个寒冷的冬日，来一道热气腾腾的家庭版水煮耗儿鱼吧！🍲🐟首先准备好新鲜的耗儿鱼，搭配上丰富的配菜如豆芽、芹菜和蘑菇。先将鱼片用料酒、盐腌制片刻，让其入味。接着在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，散发出诱人的香气。🔥然后倒入清水或高汤，放入配菜煮至断生，最后轻轻滑入鱼片，待鱼片变白即可捞出。一碗热辣鲜香的水煮耗儿鱼就完成了！🌶️🍚配上一碗白米饭，每一口都能感受到鱼肉的嫩滑与麻辣的刺激，简直是舌尖上的盛宴！😋💕无论是家人聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让大家吃得开心满足！记得分享给爱吃的朋友们哦～✨
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