蜂蜜白萝卜怎么做 🍯🥕
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蜂蜜白萝卜是一道简单又健康的家常小菜,特别适合秋冬季节食用。首先,准备好新鲜的白萝卜一根和适量蜂蜜。将白萝卜洗净后去皮,切成薄片或者条状,这样更容易入味。接着,将切好的白萝卜放入碗中,撒上少许盐腌制约15分钟,帮助去除多余水分并增加口感。
腌制期间可以准备蜂蜜酱汁,将两勺蜂蜜与少量温水混合搅拌均匀,使其变得顺滑易于涂抹。待白萝卜腌好后,挤掉多余的水分,然后将蜂蜜酱汁均匀地涂在每一片白萝卜上。如果喜欢酸甜口味,还可以加入几滴柠檬汁提味。
最后,将处理好的白萝卜装盘,静置约半小时让其充分吸收蜂蜜的香甜味道。这道蜂蜜白萝卜不仅色泽诱人,还兼具清脆爽口的特点,是饭后解腻的好选择。快试试吧!✨
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