鸡蛋炒蚬子肉的做法😋
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💡 准备食材
首先准备好新鲜的蚬子肉和鸡蛋，再搭配一些葱姜蒜提升风味。蚬子肉提前清洗干净，用清水浸泡一会儿，让沙子沉淀下来；鸡蛋打散备用。✨
💪 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，倒入蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。🍳
2️⃣ 锅中留底油，放入切好的葱姜蒜爆香，接着加入蚬子肉翻炒几下。🌊
3️⃣ 待蚬子肉稍微变色后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，混合均匀。🍳
4️⃣ 根据口味加盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。🌿
🍴 小贴士
- 蚬子肉不宜久炒，保持鲜嫩口感更佳。
- 可以根据喜好加入辣椒或青椒增加颜色和味道。🌶️
一道简单又美味的家常菜就完成啦！快试试吧，保证让你食欲大开！🍴💕
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