🍅豆腐汤的魅力 | 西红柿炖豆腐的做法
发布时间:2025-04-08 15:36:05来源:
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炖豆腐!这道菜酸甜开胃,营养丰富,特别适合忙碌了一天后的轻松晚餐。💕
首先准备好食材:新鲜的西红柿两个(🍅),嫩滑的北豆腐一块(🧀),还有葱姜蒜少许(🌿)。先把西红柿切块备用,豆腐切成小方块,再用开水焯一下去腥味,这样吃起来更健康哦~接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,随后加入西红柿翻炒至出汁(🔥)。这个时候,倒入适量清水或高汤,水开后轻轻放入豆腐块,小火慢炖几分钟让味道充分融合(🍲)。最后加点盐、胡椒粉调味,撒上葱花点缀就完成啦!
这道菜不仅颜色诱人,还富含蛋白质和维生素,非常适合全家享用。快试试吧,保证让你一试难忘!🍴✨
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