椒盐羊排怎么做 🐑✨椒盐羊排的家常做法
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🌟 准备食材
想要做出美味的椒盐羊排，首先需要准备好新鲜的羊排、大蒜、生姜和辣椒。此外，还需要一些调味料，比如盐、黑胡椒粉和淀粉。💡
🍴 制作步骤
第一步是处理羊排。将羊排洗净后切成小块，用少许盐和黑胡椒腌制20分钟，让其入味。接着，在锅中倒入适量油，烧热后将羊排放入煎至两面金黄，外皮酥脆即可捞出沥油。🔥
第二步是炒制配料。另起一锅，放入切好的蒜末和姜片爆香，再加入切碎的小辣椒翻炒均匀。此时，将炸好的羊排倒入锅中，撒上适量椒盐，快速翻炒均匀，让每块羊排都裹满调料。🌶️✨
✅ 装盘享用
最后一步就是装盘啦！将炒好的椒盐羊排盛出，摆盘时可以点缀一些香菜叶或葱花，既美观又提味。😋
这道椒盐羊排香气扑鼻，外酥里嫩，绝对是家庭聚餐的硬核菜品！快来试试吧！🎉
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