首页 > 美食 >

茶香醉鸡 🍵🐔 | 放山古早鸡在我家的做法 🏡

更新时间:发布时间:

在这个快节奏的时代,偶尔也需要慢下来,为自己和家人做一道充满爱意的菜肴。今天给大家分享一道融合了自然与传统美味的茶香醉鸡!💖

首先,准备好我们的主角——放山古早鸡。这种鸡肉质紧实鲜嫩,是制作这道菜的最佳选择。将鸡清洗干净后,用姜片和料酒腌制片刻,去除腥味。接着,准备一壶清香四溢的好茶,比如龙井或普洱,让茶香渗透进鸡肉中,增添独特的风味。🍵

接下来是关键步骤:将腌好的鸡放入锅中,加入适量的水,再倒入泡过的茶叶以及一些冰糖,小火慢炖。随着时间推移,浓郁的茶香与鸡肉完美结合,整个厨房都弥漫着诱人的香气。⏰

最后,待鸡肉熟透后,关火焖上几分钟,让味道更加醇厚。出锅前撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的茶香醉鸡就完成啦!✨

这道菜不仅适合家庭聚餐,更是招待朋友的绝佳选择。快来试试吧,给你的餐桌增添一抹清新自然的风味!🍴

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。