🌟凉拌莲藕这样做，清新爽口超开胃🌸
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莲藕不仅美味，还富含营养，是夏日餐桌上的绝佳选择！今天就来分享一款简单又健康的凉拌莲藕做法，保证让你一试难忘。💪
首先，准备好新鲜莲藕两节，削皮后切成薄片，再用清水冲洗几次去除多余淀粉。接着将莲藕焯水一分钟，捞出过凉水，这样能让莲藕更加脆嫩哦！🥕
调味料是关键：加入蒜末、醋、生抽、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一些香菜或者葱花。最后，把调好的酱汁倒入莲藕中，轻轻拌匀即可。✨
这道凉拌莲藕色泽诱人，酸甜适口，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是一道不可错过的佳肴！🥂
快动手试试吧，让家人感受这份清爽与幸福！😋
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