首页 > 美食 >

🌸 凉拌青瓜:夏日清爽必备! 🥒✨

更新时间:发布时间:

夏天到了,胃口也变得挑剔起来。想要来一道简单又开胃的凉菜吗?那就试试这道经典的凉拌青瓜吧!不仅做法简单,还能瞬间唤醒你的味蕾哦!🌟

首先,准备好新鲜的青瓜(黄瓜),洗净后切成薄片或条状,撒上少许盐腌制5分钟,挤掉多余水分,这样口感会更脆爽哦!接着,调制酱汁:生抽、醋、蒜末、香油混合搅拌均匀,再加入一点辣椒油或者小米椒,增添一抹辣味和香气。倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,让每一片青瓜都裹满调料。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些花生碎或者熟芝麻,增加酥脆感!🥜✨

最后,放入冰箱冷藏半小时,让味道更加融合,端上桌时冰凉爽口,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!🍹💕

快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😋🍴

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。