🎉 爆炒鸡脯肉的家常做法 | 美食杰爆炒鸡脯肉做法大全 🍴
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鸡肉一直是厨房里的百搭食材,而鸡脯肉更是因为低脂高蛋白备受青睐!今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常爆炒鸡脯肉。😋
首先,准备好新鲜的鸡脯肉和一些基础调料:生姜、大蒜、青红椒、生抽、老抽、料酒、淀粉等。鸡脯肉切片或切条后,用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟,这样能让鸡肉更加嫩滑多汁!✨
接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入腌好的鸡脯肉快速翻炒至变色。此时加入青红椒块,继续大火快炒,让蔬菜的清脆与鸡肉的鲜嫩完美结合!🌶️✨ 最后调入适量生抽、老抽和少许糖提味,简单翻炒均匀即可出锅啦~
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,绝对是家人聚餐时的一道硬核美味!快试试吧~🍴💕
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