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🎉美食来袭鳗鱼干烧肉的家常做法 🍲

发布时间:2025-04-11 03:19:58来源:

今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——鳗鱼干烧肉!💖 无论是周末家庭聚餐还是平日里的小惊喜,这道菜都能让你大展厨艺哦!

首先准备好食材:鳗鱼干、五花肉、生姜、蒜、料酒、酱油、糖和一些香葱。✨ 鳗鱼干提前泡发,五花肉切块备用。热锅凉油,先将五花肉煎至微黄,再加入姜片和蒜瓣炒香,接着放入泡好的鳗鱼干翻炒均匀。🔥

调入适量料酒去腥,再加入酱油和少许糖提鲜,最后加水没过食材,小火慢炖约半小时。⏳ 直到汤汁浓稠,肉质软烂,香气四溢即可出锅啦!😋 装盘后撒上一把香葱点缀,是不是很有食欲呢?🌈

快动手试试吧,这道鳗鱼干烧肉绝对能成为你餐桌上的明星菜肴!🌟

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