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🌟超简单老豆腐的家常做法 | 美食杰清水鱼翅的厨房教你怎么做家常老豆腐!

发布时间:2025-04-11 21:54:10来源:

有没有想过,一道简单的家常菜也能成为餐桌上的亮点呢?今天就来教大家做一道家常老豆腐!✨老豆腐质地细腻,口感嫩滑,非常适合家庭日常烹饪。首先准备好一块老豆腐,切成厚片备用。接着,热锅凉油,将切好的豆腐两面煎至金黄,这样不仅能锁住豆腐的水分,还能让口感更佳哦!煎好后盛出备用。

接下来就是调味啦!在锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香,再加入适量生抽、老抽和一点点糖提鲜。倒入适量清水,烧开后将煎好的豆腐轻轻放入锅中,小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些青蒜或者香菜点缀,一盘色香味俱全的老豆腐就完成啦!🍲

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日为家人准备一顿温馨的晚餐。快跟着美食杰清水鱼翅的厨房一起试试吧,让你的厨房充满爱的味道!🍴💕

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