🌟韩国水泡菜的做法 🥕｜简单几步搞定正宗韩式泡菜🌟
发布时间：2025-04-13 03:57:32来源：
泡菜是韩国饮食文化的灵魂，今天就来教大家如何在家制作美味的韩国水泡菜吧！✨首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、糖和鱼露等主要食材。先把大白菜切成两半，用盐腌制几个小时，让它变软并释放多余水分。腌好后清洗干净，挤干水分备用。接着调制泡菜酱料：将辣椒粉与切碎的大蒜、姜末混合，加入适量糖和鱼露调味，搅拌均匀。把酱料均匀涂抹在每片白菜叶上，确保每一部分都裹满调料。最后装入密封容器中，放置在室温下发酵一天左右，再放入冰箱冷藏保存，这样就能享受到酸辣开胃的韩式泡菜啦！🌶️韩国水泡菜不仅美味，还富含益生菌，快来试试吧～😋
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