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🌟超简单冬瓜番茄牛肉汤🍲

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寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜番茄牛肉汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,简直是家常必备的暖心靓汤。今天就跟着美食达人Jackey猫一起学做这道简单又美味的汤品吧!✨

首先准备好食材:新鲜冬瓜、红彤彤的番茄、嫩滑的牛肉以及一些基本调味料。第一步是处理牛肉,将牛肉切薄片后用少许盐、生抽腌制10分钟,这样更入味哦!接着把冬瓜去皮切块,番茄也切成小块备用。🍳

开火加热锅子,倒入少量油,先放入腌好的牛肉翻炒至变色,随后加入番茄块翻炒出汁。这时可以倒入清水或高汤,水量没过所有食材即可。待水烧开后,加入冬瓜块继续煮至熟透。最后加点盐和胡椒粉调味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的冬瓜番茄牛肉汤就完成啦!🍲

喝上一口,汤汁酸甜可口,牛肉嫩滑多汁,冬瓜软糯清甜,简直让人幸福感爆棚!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~❤️

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