🌟家常版生抽干制作秘籍🌟
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今天来分享一款简单又美味的家常小菜——生抽干!这道菜色香味俱佳,非常适合搭配米饭食用。首先准备好所需食材:新鲜的鸡翅或者鸡腿肉、生姜、蒜头、葱以及必不可少的生抽和糖。😉
第一步,将鸡肉清洗干净后切成块状,用少许盐腌制片刻去腥提味;接着切好姜片与蒜末备用。接着起锅热油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至表面微黄。🔥
第二步,倒入适量生抽(约半碗),并撒入白糖调味,让每一块鸡肉都均匀裹上酱汁。随后盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁收浓且鸡肉熟透。最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🌿
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光,这样一道快手菜肴都能轻松搞定,满足你的味蕾需求哦!😋 美食杰 家常菜 生抽干
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