豇豆馅饺子怎么做好吃 🥟豇豆馅饺子的家常做法大全图解
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🎉 准备阶段
首先,准备好新鲜的豇豆和五花肉,豇豆焯水后切碎,五花肉剁成肉馅。再备上葱姜末、酱油、盐、香油等调料,让香气四溢!😊
📝 制作步骤
1. 将豇豆与五花肉混合,加入葱姜末调味,搅拌均匀,确保每一口都有鲜嫩多汁的口感。
2. 和面时加入少许盐,让面皮更有韧性,擀成中间厚边缘薄的小圆片。
3. 包入适量馅料,捏紧边缘,轻轻按压成型。一个个饱满的饺子像小元宝一样整齐排列。✨
4. 烧开水煮饺子,待饺子浮起即可捞出,搭配醋或辣椒油享用。
👨🍳 小贴士
记得在调馅时少放盐,因为酱油本身已经够咸了哦!💡 用不粘锅煎饺子也可以试试,外皮金黄酥脆,别有一番风味。
🌟 快来试试这道家常版豇豆馅饺子吧,简单又美味,全家都爱吃!🍴
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