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脆腌黄瓜的做法 🥒✨

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夏天到了,清爽可口的小菜是餐桌上的必备品!今天教大家做一道简单又美味的脆腌黄瓜,酸甜开胃,特别适合搭配米饭或者当零食吃。首先准备新鲜黄瓜两根,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让黄瓜出水变软。接着将腌好的黄瓜挤干水分,放入碗中备用。接下来调酱汁,混合醋、糖、生抽和少许辣椒油,搅拌均匀直至糖完全融化。最后把调好的酱汁倒入黄瓜中,轻轻拌匀,放入冰箱冷藏两小时即可享用。这道小菜色泽鲜艳,口感爽脆,绝对是夏日解暑的好选择!😋🍴 家常菜谱 夏日美食 清凉一夏 🌞

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